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Weihnachten naht, die letzten Tage vor dem Fest bieten noch Gelegenheit, einen Christstollen zu ergattern. Die Auswahl in den Supermärkten und ihren Backshops ist groß. Der Stollen ist ein sehr traditionsreiches Gebäck. So steht der Dresdner Stollen heute unter doppeltem Schutz von Markenrecht und EU-Recht als geschützte, geografische Angabe. Erkennungszeichnen
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Angesichts der aktuellen Überproduktion an Kartoffeln, stark sinkenden Erzeugerpreisen und vollen Lagern setzt Lidl in Deutschland ein Zeichen für die heimische Landwirtschaft. Laut Bundesinformationszentrum Landwirtschaft lag der Pro-Kopf-Verbrauch von Kartoffeln im Jahr 2023/24 bei 63,5 Kilogramm und damit höher als in den Jahren zuvor.[1] Dennoch bleiben derzeit viele Landwirte aufgrund
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Der Bundesrat hat in dieser Woche einer Änderung der deutschen Honigverordnung zugestimmt.Ab dem 14. Juni 2026 müssen bei Mischhonigen alle Ursprungsländer auf dem Etikett angeben werden.Dann müssen alle Herkunftsländer eines Mischhonigs in absteigender Reihenfolge und mit ihren jeweiligen Anteilen auf dem Etikett erscheinen - gut sichtbar auf der Vorderseite. Verbraucherinnen
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Am Freitag, 31. Oktober ist Reformationstag. In Berlin kein Feiertag, in Brandenburg bleiben die Geschäfte geschlossen. Viele Brandenburger freuen sich deshalb auf ein langes Wochenende. Zeit zum Ausschlafen, Entspannen oder Genießen. Da darf ein ausgiebiges Frühstück zu zweit, mit der Familie oder Freunden bei herrlich duftenden Brötchen nicht fehlen. Doch
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Von Michael Springer Nachdem der Online-Second-Hand-Buchhändler Bookbot zunächst Kooperationen mit unabhängigen Buchhandlungen in Berlin Mitte, Neukölln und Zehlendorf gestartet hatte, ging er nun eine weitere Kooperation in Lichtenberg mit der Kiezbuchhandlung paul+paula ein. Kund:innen können online bei Bookbot gekaufte gebrauchte Bücher versandkostenfrei zur Abholung in die Buchhandlung bestellen, oder zu verkaufende
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The „Good Cashmere Conference“ brachte am 25. und 26. März 2025 Akteure der globalen Kaschmir- und Textilindustrie in Hamburg zu venetztenden Gesprächen zusammen. Thema waren innovative Technologien und effiziente Maßnahmen zur Sicherung des Tierwohls, zum Erhalt der Biodiversität und für Transparenz in den Lieferketten. „Nachhaltigkeit ist eine Lizenz zum Handeln. The Good
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Unter dem Motto „A Parallel Universe“ präsentierte das Premium-Label Marc Cain am Abend des 31. Januar bei der Fashionweek Berlin seine neue Herbst/Winter-Kollektion.Veranstaltungsort war das Berliner Kraftwerk im Szeneviertel Kreuzberg. Die Show entführte die Gäste, darunter Stars aus Film und Fernsehen, wie Michelle Hunziker und Kelly Piquetin faszinierende Parallel-Universen, die
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Laut aktuellen YouGov-Kennzahlen liegt Lidl in Deutschland mit einem Umsatzwachstum von 5,7 Prozent im Lebensmittelhandel an der Spitze. Im Bereich Obst und Gemüse erzielte der Lebensmitteleinzelhändler einen Zuwachs von 8,4 Prozent. Durch die konsequente Weiterentwicklung des Frischesortiments mit mittlerweile rund 170 Obst- und Gemüseartikeln und der Intensivierung des kundenorientierten Aktionsgeschäfts, konnte
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Von Michael Springer Wie leben in politisch und moralisch überhitzten Zeiten. Ruhe, Entspannung und Besinnung sind nun besonders gefragt. — In den letzten Tagen vor dem Weihnachtsfest wird besonders nach Geschenken und Geschenkideen gesucht.„Umweltfreundlich soll es sein, nachhaltig produziert, mit sozialer Verantwortung gestaltet und versehen mit einer hoffnungsvollen Botschaft für
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In Deutschland wird pro Jahr die gigantische Menge von 2,8 Milliarden Kaffeekapseln verbraucht und dadurch ein 9.700 Tonnen schwerer Müllberg aus Plastik, Aluminium und Pappe verursacht. Dies ergeben neue Berechnungen der Deutschen Umwelthilfe (DUH) für das Jahr 2022 auf der Grundlage von Marktdaten und eigenen Gewichtsmessungen der gängigsten Kaffeekapselmarken. Besonders
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